¡¡Los espárragos no producen cáncer de mama con metástasis!!

En la revista Nature acaban de publicarse un estudio en el que demostraron que en ratones con cáncer de mama la asparagina se relaciona con mayor riesgo de metástasis y progresión tumoral, y a su vez disminuir el consumo de asparagina o usar un fármaco que bloquea la asparagina sintetasa, […]

Tarta de chocolate sin azúcar para San Valentín por Isabel Soto

¡¡Feliz día del amor!! Isabel Soto os manda esta maravillosa tarta sin azúcar para que podáis disfrutarla con vuestros seres queridos. Ingredientes para el bizcocho 180 g de azúcar de coco Una naranja eco de las de zumo entera con piel 3 huevos eco 75ml de AOVE una cucharada grande […]

10 alimentos que mejoran nuestro estado de ánimo y alejan la depresión

Hoy hablamos del estado de ánimo, depresión y su relación con la alimentación. Pero antes de eso, quiero contaros una primicia…. ¡¡estoy preparando libro nuevo y si todo va bien en Febrero estará a la venta!!! Si, si, si, nuevo libro!! En esta ocasión vamos a combinar una parte teórica […]

La salud de la piel y la alimentación. Como prevenir el acné, las arrugas, la psoriasis y el daño inducido por la radioterapia

La piel y la alimentación está íntimamente ligadas. Dermatitis atópica, Acné y arrugas tienen mucho que ver con lo que comemos. <link href=’https://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=8674177862895015273&zx=41da78ed-bc47-4b22-85a2-faf0f16e4559′ rel=’stylesheet’/> Acné y alimentación  El 80% de los adolescentes europeos sufren acné en mayor o menor grado. El acné ocurre por un exceso de actividad de las […]

Tomate y pescado azul para perder peso

El ácido lipoico es un acido graso, que produce naturalmente nuestro cuerpo y que ingerimos a través de alimentos como los tomates, las espinacas o las coles de Bruselas-, así como el ácido graso omega-3 EPA -presente en pescados grasos y pescados azules- favorecen la pérdida de peso y mejoran […]