Receta: Turrones saludables

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Ingredientes 1 taza de nueces de Brasil 1 taza de nueces pecanas 12 dátiles 2 cucharadas de aceite de coco líquido Preparación 1. Pon los frutos secos dentro de un vaso de batir, de aquellos que tienen la cuchilla en [...]

Receta: Aguas saborizadas

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Estar hidratado es importante. Si tienes por costumbre beber sodas, zumos de frutas o algún otro tipo de bebida que no sea agua durante el día y con las comidas, te invitamos a que pruebes alguna de estas aguas saborizadas: [...]

Receta: crepes de trigo sarraceno

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Ingredientes 1 taza de harina de trigo sarraceno 2 tazas de leche vegetal (avena o almendra) 1 pizca de sal 2 huevos grandes 2 cucharadas de cacao 100% puro en polvo 2 cucharadas de azúcar moreno (panela) 2 cucharadas de [...]

Receta: helados de frutos rojos

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Ingredientes 200ml leche de coco 110 gramos de anacardos 1 aguacate pequeño 1/2 cucharadita de polvo de arrurruz 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de jugo de limón 50 gramos de frutos rojos al gusto (arándanos, moras, cerezas...) [...]

Receta: Pan de frutos rojos

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Ingredientes 4 huevos 200 gramos de harina de almendra 1/4 de taza de miel de acacia 1/4 de taza de leche vegetal (para darle humedad) 1 pizca de sal 1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharadas de aceite [...]

Receta: Aceitunas caseras

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Las aceitunas crudas, tal como salen del árbol no son comestibles, sino que necesitan pasar por un proceso de preparación en dos pasos que podemos hacer fácilmente en casa. El primero consiste en quitarles el amargor y el segundo en [...]

Receta: lentejas indias

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Ingredientes 1 cebolla pelada y cortada a medias lunas 2 zanahorias peladas y cortadas a rodajas 1 ajo pelado 1 calabacín cortado a cuartos 1 pimiento rojo pequeño cortado a trocitos 400 gramos de lentejas pardinas 100 gramos de arroz [...]

Receta: Natillas de calabaza

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Ingredientes 1 y 1/2 tazas de calabaza pelada y cortada en dados 2 tazas de leche de almendras sin azúcar 1/2 taza de leche de coco 4 cucharadas de azúcar integral o de coco 1/2 cucharadita de canela en polvo [...]

Receta: Crema de guisantes

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Ingredientes 1 cebolla. 300 gramos de guisantes pelados 6 puñados de arroz integral previamente lavado. Agua al gusto. La cantidad variará en función de lo densa que quieras la crema. Empieza por medio litro y añade a medida que sea [...]