10 alimentos que mejoran nuestro estado de ánimo y alejan la depresión

Hoy hablamos del estado de ánimo, depresión y su relación con la alimentación. Pero antes de eso, quiero contaros una primicia…. ¡¡estoy preparando libro nuevo y si todo va bien en Febrero estará a la venta!!! Si, si, si, nuevo libro!! En esta ocasión vamos a combinar una parte teórica con […]

Galletas de plátano y avena

 Receta de la Dra. Odile Fernández, galletas de plátano y avena, extraído del blog  Albahaca y Canela. Son fáciles de hacer, saludables y contiene 0 azúcar. Sólo dos  ingredientes básicos… plátano y avena. Luego le podéis añadir vuestros ingredientes      favoritos como coco, semillas, frutos secos, canela, vainilla, pasas…   […]

Bizcocho de fresa y plátano

  Delicioso bizcocho de fresa y plátano, una receta para esos días en los que queráis «pecar», pero sin sentiros culpable. Ingredientes 300 g de harina integral (yo usé espelta) 1 cucharada de bicarbonato 4 dátiles 2 plátanos maduros 10 fresas 100g de azúcar integral de caña 5 cucharadas de AOVE (usé […]