El próximo 9 de abril realizaremos el segundo curso teórico práctico de alimentación para niños con cáncer en colaboración con el espacio Chef Caprabo de la Illa de Barcelona. Podrán participar niños mayores de 6 años, ya que es a partir de esta edad cuándo pueden tener un rol más activo cocinando.
Este curso irá más enfocado a realizar recetas dulces. Niños y sus padres aprenderán a cocinar platos deliciosos y saludables de forma divertida. Las clases las impartirá Gabor Smit, formado en nutrición terapéutica y dietista re-educador alimentario en Dietlogic.
Padres y niños aprenderán qué conviene comer, de qué forma cocinarlos y cómo elaborar un menú completo. Cabe recordar que la conocida como “dieta anticáncer” no es una alternativa a la quimioterapia. Pero si es cierto que seguir una alimentación rica en vegetales, algunas frutas, semillas, cereales con índice glucémico bajo y postres saludables ayuda a disminuir los efectos secundarios de la quimioterapia mejorando la calidad de vida del paciente.
Datos del curso:
Día: Sábado, 9 de abril.
Horario: a las 16:00h.
Ubicación: en Caprabo de la Illa de Barcelona.
Precio del curso: para un adulto y un niño 15 euros (coste real 60; descuento de 45 euros gracias a Atrápalo Solidario). Si el niño no puede asistir y sólo puede asistir un familiar el precio del curso será de 7,50 euros.
En este curso se prepararán tres recetas de dulces.
Las fechas y los horarios para los próximos cursos se publicarán en breve.