Ingredientes
Mezcla de hojas verdes (puedes usar lechuga, endivias canónigos, rúcula todo de cultivo ecológico) limpio y cortado a trozos.
A la mezcla puedes añadir:
1 puñado de frambuesas ecológicas y/o
1 puñado de arándanos ecológicas y/o
4 fresas ecológicas
Preparación
1. Pon la mezcla de hojas verdes en un bowl.
2. Lava los frutos rojos que desees añadir, córtalos en trozos del tamaño que te convega. Puedes utilizar hojas de endivia para darle un toque de diseño.
Aliña y ¡listo para comer!
Advertencia:
Author: Asociación Oncología Integrativa
La Asociación de Oncología Integrativa es una entidad sin ánimo de lucro que nace con el objetivo de difundir las terapias complementarias y otras medicinas que mejoran la calidad de vida de los pacientes con cáncer. Además ofrece apoyo tanto al paciente como a sus familiares y ha creado un directorio de profesionales de la salud de referencia en el campo de la oncología integrativa.