Receta: Manzana con mantequilla de almendra

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Ingredientes

1 manzana de cultivo ecológico, de la variedad que encuentres
Mantequilla de almendra sin azúcar
Canela en polvo

 

Preparación

1. Lava bien la manzana y elimina el corazón con un instrumento de cocina especialmente diseñado para ello (ver foto de la izquierda).

2. Corta la manzana en rodajas. Si no es ecológica deberás pelarla antes. Si lo es, puedes prepararla con piel.

3. Pon un poco de mantequilla de almendra encima de cada trozo de manzana.

4. Espolvorea canela en polvo al gusto y ¡listo para
comer!

Nota: La mantequilla de almendra es muy saciante, con lo que no recomendamos más de un snack de estos por persona.

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