Estos días son días de reencuentros, de risas, de juegos, de madrugones, de llantos, a veces….. la vuelta al cole trae la vuelta a la rutina, conocer a los nuevos compañeros, reencontrarnos con los amigos, nuevos profes…. y para los padres nuevo quebradero de cabeza con las meriendas. ¿Qué le llevamos para la merienda? ¿Será saludable lo que le preparamos? ¿Le gustará? ¿Se quedará con hambre?
Yogures, flanes, natillas, galletas, zumos, chuches… todos contienen azúcar y el alto consumo de azúcar se relaciona con más riesgo de caries, obesidad, diabetes y cáncer.
- Y entonces, ¿qué hacemos? ¿qué les ponemos en la merienda? Ahí va mi propuesta…. Descárgatela aquí para ponerla en la nevera, entregarla en el cole…
BOCADILLO:
- Aceite de oliva virgen extra (esta era la merienda que me daba mi abuela)
- Chocolate negro (meteis dos onzas de chocolate en el pan y lo calentais 30 sg en el micro o unos minutos en el horno y parece un bollicao
- Queso, que puede acompañarse de aceite o quizás salmón marinado, caballa en conserva…
- Mantequilla de frutos secos, crema de cacahuete
- Crema de cacao para untar casera
- Tahin con miel o sirope de agave o arce
- Aguacate. Aguacate+tomate en rodajas y queso fresco…
- Tortilla… sola o con queso, con guisantes, espinacas, berenjena….
- Paté vegetal como hummus, sobrasada vegana, paté de setas….
- Elige fruta fresca y de temporada. A ser posible eco
- Evita la fruta en almíbar, preparados de fruta para beber y zumos de frutas, contienen mucho azúcar.
- Puedes preparar batidos de frutas. Usa plátanos maduros o dátiles para aportar el sabor dulce. Si añades yogur natural o kefir será un batido muy completo. También puedes añadir cacao o vainilla
- También puedes añadir palitos de zanahoria, pepino, pimiento, apio, trocitos de brócoli…. a los niños suele costarle comerlos, pero añádelo como un extra para que vaya probando sabores nuevos.
LACTEOS:
- Yogur natural. Puedes guardar el yogur en un recipiente de plástico con tapa y endulzarlo tu en casa, añadirle fruta batida, semillas….
- Queso fresco, queso semicurado de cabra u oveja. Puedes acompañar con uvas o frutos secos o fruta seca
- Batido de frutas y yogur
- Batido de cacao con leche o bebida vegetal más cacao, y para endulzar, plátano, xilitol o dátiles
GALLETAS Y ZUMO:
Cambia las galletas, bollería y repostería industrial cargada de azúcar y grasas pocos saludables como la de palma por…
- Galletas de avena casera… aquí tienes algunas recetas sencillas, rápidas y que puedes elaborar con ellos. Galletas de Avena Veganas, De avena y plátano, de avena y coco. En casa aprovechamos los domingos por la tarde para hornear galletas en familia, ya que en nuestro cole el lunes es el día en que toca galleta o bizcoccho
- Bizcocho o magdalenas caseras elaboradascon harina integral, aceite de oliva y xilitol, azúcar integral o panela. Aquí tienes algunas ideas… Bizcocho de aguacate y chocolate , de manzana y cúrcuma, magdalenas de calabaza…
- Gofres de avena o Dorayakis con aceite de oliva y chocolate
Advertencia:
El contenido del presente sitio web es de carácter general y tiene una finalidad meramente informativa, sin que se garantice plenamente el acceso a todos los contenidos, ni su exhaustividad, corrección, vigencia o actualidad, ni su idoneidad o utilidad para un objetivo específico. Toda la información que se ofrece a través de esta página web no sustituye, en ningún caso, un asesoramiento sanitario cualificado.
La Asociación de Oncología Integrativa declina toda responsabilidad sobre las consecuencias que un mal uso de este contenido pueda tener en la salud de los pacientes. Así mismo se recomienda que los pacientes comuniquen a su oncólogo convencional qué terapias complementarias les acompañan durante los tratamientos convencionales.