Ingredientes para una tableta

100ml de aceite de coco virgen extra
100g de cacao
2 cucharadas de endulzante líquido de forma opcional (sirope de agave, miel o sirope de arce)

Preparación

1. Pon a calentar el aceite de coco al baño maría hasta que se derrita. Añade el endulzante si no te gusta el chocolate muy amargo. Mezcla bien
2. Añade el cacao en polvo sin azúcar y mezcla.  (En este momento puedes añadir la fruta o los frutos secos que desees, también poner jengibre o piminenta..) Vierte la mezcla en un molde y deja enfriar en la nevera. En 30 minutos tienes listo el choco
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Yo usé  moldes para bombones y piruletas, pero si no tienes puedes extender en cualquier recipiente plano y después ir cortando pedacitos. Te puede servir hasta un brick.

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