A Iker y Eire les chiflan los polos con sabor ácido tipo calippo pero son una bomba de azúcar…. 17g de azúcar en cada polo de este estilo así que me he decidido a hacerlos en casa para poder ofrecerles una alternativa saludable. Bicheando por internet me encontré esta receta de La Mesa de Garnacha que he tuneado un poco y el resultado ha sido espectacular. Los peques están encantados.
Para hacer los polos os recomiendo usar moldes de silicona como estos en vez de plástico.
1 piña mediana
El zumo de 1 lima
El zumo de 1 lima
El zumo de 1 limón
1 dado de jengibre fresco
2 cucharadas soperas de xilitol u otro endulzante (opcional)Preparación
1 dado de jengibre fresco
2 cucharadas soperas de xilitol u otro endulzante (opcional)Preparación
1. Pela el jengibre y la piña. Quítale el corazón a la piña. Exprime el limón y la lima
2. Bate bien hasta obtener una textura uniforme y sin grumos. Yo he usado la vitamix
3. Pon en los moldes de helado y refrigeramos durante al menos 6 horas.
2. Bate bien hasta obtener una textura uniforme y sin grumos. Yo he usado la vitamix
3. Pon en los moldes de helado y refrigeramos durante al menos 6 horas.
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Toda la información que se ofrece a través de esta página web no sustituye, en ningún caso, un asesoramiento sanitario cualificado.
La Asociación de Oncología Integrativa declina toda responsabilidad sobre las consecuencias que un mal uso de este contenido pueda tener en la salud de los pacientes. Así mismo se recomienda que los pacientes comuniquen a su oncólogo convencional qué terapias complementarias les acompañan durante los tratamientos convencionales.
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