10 alimentos que mejoran nuestro estado de ánimo y alejan la depresión

Hoy hablamos del estado de ánimo, depresión y su relación con la alimentación. Pero antes de eso, quiero contaros una primicia…. ¡¡estoy preparando libro nuevo y si todo va bien en Febrero estará a la venta!!! Si, si, si, nuevo libro!! En esta ocasión vamos a combinar una parte teórica […]

Comer más frutas y verduras al día alarga la vida

Por Ashley Welch No es ningún secreto que la mayoría de nosotros probablemente está a favor de comer más frutas y verduras. Ahora, hay más incentivos que nunca para hacerlo, ya que un nuevo análisis encuentra que comer más de cinco porciones de frutas y verduras al día puede reducir el […]

Ensalada de Fruta por Francisco Javier Galeote

ENSALADA DE FRUTA Francisco Javier Galeote quiere compartir con todos nosotros una receta que le encanta, que está preparada con alimentos ecológicos y anticáncer. INGREDIENTES: 2 MANZANAS 2 NARANJAS 3 CIRUELAS 2 PLATANOS UNAS 20 ALMENDRAS UNAS 15 NUECES ECOLOGICAS ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PREPARACION LA RECETA ES MUY […]

Consumir bastante carne roja = ¿ir antes a la tumba?

Por Dennis Thompson Un nuevo estudio sugiere que si consumes abundante carne roja como principal fuente de proteínas, podrías estar acortando su vida. Los investigadores dijeron que, «Las personas que consumen más proteínas de fuentes vegetales tienen un menor riesgo general de morir que aquellos que consumen mucha proteína animal.» Sin embargo, […]

Por qué la carne procesada aumenta el riesgo de cáncer

La OMS incluye las salchichas, la carne en conserva, el bacon y similares en la lista negra. La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC) evaluó la carcinogenicidad del consumo de carne roja y carne procesada. Los resultados han sido publicados en la revistaThe Lancet Oncology y son muy contundentes: […]

Libro recomendado: ¡Haz click y vive sano!

La Dra. Odile Fernández nos  habla de un libro que ha leído recientemente y le ha gustado mucho_ ¡Haz Click y Vive Sano! de María Corbacho. Es un libro motivacional, para salir de la zona de confort y cambiar nuestra vida de forma definitiva. La autora es María Corbacho a […]