La calabaza es un tipo de verdura dulce que, además de ser versátil y sencilla de cocinar, tiene propiedades altamente beneficiosas para la salud. Entre ellas, su poder depurativo. En referencia a sus nutrientes, casi…
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Ensalada de Fruta por Francisco Javier Galeote
ENSALADA DE FRUTA Francisco Javier Galeote quiere compartir con todos nosotros una receta que le encanta, que está preparada con alimentos ecológicos y anticáncer. INGREDIENTES: 2 MANZANAS 2 NARANJAS 3 CIRUELAS 2 PLATANOS UNAS 20…
Bombones de chocolate para San Valentín
¡¡Feliz Día de los Enamorados y del Amor!! Para celebrar este amoroso día la Dra. Odile Fernández ha preparado unos bombones para sus “3 bombones”. Una receta deliciosa e ideal para enamorados del chocolate. Cuando empiezas…
Riesgos del aceite de palma y el ácido palmítico para la salud. Se ha relacionado con el cáncer metástasico
Mis Recetas Anticáncer: Riesgos del aceite de palma y el ácido palmítico para la salud. Se ha relacionado con el cáncer metástasico Hace unos días se publicaba una noticia que daba la vuelta al mundo…
La obesidad está relacionada con al menos 13 tipos de cáncer
Por Nicholas Bakalar Una revisión de más de mil estudios ha encontrado pruebas sólidas de que el sobrepeso u obesidad aumenta el riesgo de al menos 13 tipos de cáncer. El estudio fue realizado por…
Consumir bastante carne roja = ¿ir antes a la tumba?
Por Dennis Thompson Un nuevo estudio sugiere que si consumes abundante carne roja como principal fuente de proteínas, podrías estar acortando su vida. Los investigadores dijeron que, “Las personas que consumen más proteínas de fuentes vegetales tienen…
Tarta raw de kiwi y limón
Mis Recetas Anticáncer: Tarta raw de kiwi y limón Ayer tenía que preparar una tarta sí o sí por varios motivos. Mi padre que lleva una alimentación libre de azúcar se quedo con las ganas…
Mejorando la alimentación de nuestros hijos
Mis Recetas Anticáncer: “MEJORANDO LA ALIMENTACIÓN DE NUESTROS HIJOS” Os presento el vídeo de la conferencia que impartí en Biocultura Madrid hace unas semanas gracias al apoyo de CONASI “Mejorando la alimentación de nuestros hijos”. La…
Tu vida depende de 1 Kilogramo
¿Sabías que 1 kg de tu peso corporal son bacterias, y que el ADN de estas bacterias tienen más de 20.000 funciones diferentes? Tenemos unos 100 billones de microorganismos repartidos por todo nuestro organismo, los…
La importancia de la alimentación de los padres en el riesgo de padecer cáncer de mama
Está demostrado que en la aparición del cáncer de mama influyen muchos factores, tales como la genética o las condiciones medioambientales. La dieta es uno de los factores que hay que tener en cuenta a…