Mis Recetas Anticáncer: ¿Qué cantidad de vegetales debemos consumir al día? ¿Qué cantidad de vegetales debemos consumir al día? Esta es una pregunta que me hacéis con mucha frecuencia y que hoy voy a tratar…
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Veneno en los alimentos
Mis Recetas Anticáncer: Veneno en los alimentos Hace unos días se emitía en Cuatro TV un programa que os recomiendo que veais sobre tóxicos en los alimentos. El programa fue récord de audiencia ese día…
Helado cremoso de aguacate y plátano
Seguimos con los helados. El de hoy está para chuparse los dedos y es super sencillo, solo dos ingredientes: aguacate y plátano!! El plátano es rico en potasio, magnesio, algo de hierro y betacaroteno, y…
Consumir 5 raciones de frutos secos a la semana disminuye el riesgo de padecer cáncer
Los frutos secos pueden jugar un papel importante en la prevención del cáncer y en especial las nueces. Los últimos estudios nos hablan de este papel protector y de cual sería la dosis ideal diaria…
Cómo debe ser la alimentación después de un cáncer
Miriam Algueró Josa nos cuenta cómo debe de ser una alimentación después del cáncer.
Spaghetti integrales con salsa carbonara vegana y salteado de espárragos verdes
Hoy os traigo un sustituto saludable de los clásicos spaghetti a la carbonara que nos han encantado en casa y creo que repetiremos. La receta la ví en un blog inglés y me lancé a…
Los hongos como organismos captadores de compuestos tóxicos: riesgos y beneficios
Los hongos son capaces tolerar la presencia de substancias tóxicas en los suelos y llegar a acumularlas. Especies comestibles muy apreciadas como el Boletus edulis son capaces de acumular metales pesados tóxicos como el mercurio,…
Piruletas y bombones de chocolate, ricos, sanos y sencillos…. pá chuparse los dedos
Mis Recetas Anticáncer: Piruletas y bombones de chocolate, ricos, sanos y sencillos….. pá chuparse los dedos. Me encanta el chocolate, lo reconozco soy adicta… Para los adictos al choco os traigo una receta que os…
Nutrición y cáncer: evitar la enfermedad, tratar la enfermedad, evitar las recaídas
El estudio EPIC, realizado en 10 países europeos, estima que entre un 30%-40% de la incidencia de cáncer podría ser prevenible con medidas relacionadas con la nutrición. En CMI-CLINICA MEDICINA INTEGRATIVA consideramos que es un…
Charla sobre nutrición anticáncer
El próximo 26 de mayo realizaremos la charla sobre nutrición anticáncer en el Centro Cultural Galileo de Madrid, ubicado en el distrito de Chamberi, calle Galileo, 39, 28015 – Madrid. Son muchos los estudios que…