Hace unos días tenía un poco de tiempo y realicé estas hamburguesas, no sabía que tardaría tanto en prepararlas pero era la primera vez y fui experimentando a medida que las hacía. Primero cociné las…
Noticias etiquetadascocina saludable
Pesto de albahaca, tomates secos y ajo negro
Hola!!!! Me he comprado algunas plantas aromáticas para el jardín (albahaca, perejil, cebollino, orégano, menta-fresa…) y la verdad es que me va genial porque puedo utilizarlas siempre que las necesito sin ir a comprarlas. El…
Cocina durante el cáncer
Cocina durante el cáncer Durante los meses de octubre, noviembre y diciembre tenemos 3 cursos muy interesantes a cargo de la Asociación de oncológica integrativa y bajo la dirección de Gabor Smit. Estos cursos están dirigidos tanto…
Spaghetti integrales con salsa carbonara vegana y salteado de espárragos verdes
Hoy os traigo un sustituto saludable de los clásicos spaghetti a la carbonara que nos han encantado en casa y creo que repetiremos. La receta la ví en un blog inglés y me lancé a…
Odile Fernández: “¡Llevé las investigaciones médicas a la cocina y funcionó!”. La Vanguardia
Hoy ha salido publicada en la Vanguardia una entrevista que me hizo la periodista Raquel Queralt hace unos días. La entrevista fue hecha el mismo día que intervine en el programa Para todos de La2…