Receta: Garbanzos al curry

Haz click aquí si quieres descargarte esta receta en tu ordenador Ingredientes 1 cebolla pelada y cortada a medias lunas 1 ajo pelado 400 gramos de calabaza cocida al horno 400 gramos de garbanzos cocidos 1 cucharada sopera de curry 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra Medio [...]

Hamburguesas de Garbanzos y Berenjenas

En Red Canguro, la Dra. Odile Fernández ha visto una receta de hamburguesas de berenjenas con muy buena pinta. Las ha adaptado para incluir más alimentos anticáncer y aquí está el resultado. Gracias Nika por la receta Ingredientes para 4 hamburguesas: 1 berenjena 1 cebolla 1 cucharadita de orégano 1/2 […]

Garbanzos encebollaos

Receta facilita y muy dulce. La base son garbanzos y los vamos a acompañar de cebolla caramelizada, para eso la cocinaremos con agave a fuego lento. El resultado es un plato de un sabor muy original y con propiedades anticáncer por sus ingredientes. Ingredientes 25 g de sirope de agave […]