Ingredientes 1 cebolla. 300 gramos de guisantes pelados 6 puñados de arroz integral previamente lavado. Agua al gusto. La cantidad variará en función de lo densa que quieras la crema. Empieza por medio litro y…
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Receta: Minestrone vegetal
Ingredientes 1 cebolla cortada a medias lunas 2 zanahorias peladas y cortadas a rodajas 2 calabacines 200 gramos de judías verdes 400 gramos de guisantes 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 litro de…
Crema de espárragos y guisantes con AOVE
Sencilla crema ideal para los días de frío que contiene varios alimentos anticáncer: espárragos, guisantes y aceite de oliva virgen extra. En esta ocasión el AOVE elegido ha sido Oleo Campo alta selección premium, un aceite de…