LA LECHE NO ES LA LECHE Hoy quiero hacer hoy una revisión sobre un alimento muy, muy controvertido, la LECHE. ¿Es buena o es mala? En internet hay mucha información y casi siempre controvertida. Para…
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Los lácteos llevan hormonas, y muchas
Los lácteos de origen animal llevan hormonas, muchas hormonas, y esto tiene un impacto para nuestra salud muy importante, tanto positivo como negativo. Se ha demostrado en numerosos estudios que la leche de los humanos y…
Leche de Chufa
El cultivo de la chufa y la preparación de la bebida de chufa se remonta a la época de los egipcios, pero fueron los árabes los que difundieron su uso y cultivo en la península….