10 alimentos que mejoran nuestro estado de ánimo y alejan la depresión

Hoy hablamos del estado de ánimo, depresión y su relación con la alimentación. Pero antes de eso, quiero contaros una primicia…. ¡¡estoy preparando libro nuevo y si todo va bien en Febrero estará a la venta!!! Si, si, si, nuevo libro!! En esta ocasión vamos a combinar una parte teórica […]

Sorbete de piña y jengibre. Piña contra el cáncer

 Empieza a hacer calorcito y apetecen las bebidas refrescantes. Hoy os traigo un rico sorbete que incluye 2 alimentos anticáncer, la piña y el jengibre. La piña es rica en bromelina una sustancia que se comporta como una quimioterapia natural muy útil en el cáncer gastrointestinal, cáncer de mama, cáncer […]

Receta anti-cáncer: Sorbete de Manzana y Piña

Delicioso sorbete para estas fechas navideñas. 0% alcohol y mucho sabor. Ingredientes 50ml de zumo de manzana o kefir de agua 200ml de zumo de uva 200g de piña pelada 1 cucharada de miel eco o sirope de agave Menta para adornar Preparación 1. Con ayuda de una batidora bate […]