Hoy Iker, Eire y yo hemos tenido sesión de galletas caseras… y han salido ¡¡¡deliciosas!!! Las he bajado a la piscina y ha pasado el test más importante por el que debe pasar cualquier receta…
Noticias etiquetadasrecetas saludables
Los beneficios del sofrito mediterráneo
Hemos hablado en numerosas ocasiones de los beneficios de la dieta mediterránea, entiendo esta como una dieta rica en hortalizas, frutas, semillas, frutos secos, AOVE, aceitunas, cereal integral, legumbre, pescado y huevo y con bajo…
Arroz integral basmati con leche de coco y mango
Una alternativa saludable para los que les gusta el arroz con leche, pero quieren evitar la leche y el azúcar de la clásica receta. Esta receta, está basada en un postre típico de Tailandia que…
Zumo Cochi (manzana, fresas y limón)
Hola a todos, Antes de irme a Donington Park donde Alex va a correr esta semana (podéis seguir la carrera en Teledeporte el domingo a las 13h) os dejo con la receta de un extracto…
Receta de Falafel rico en proteínas
Buenas! Hoy os traigo la receta para realizar falafels, me encantan pero nunca me había atrevido a hacerlos porque pensaba que era más complicado, pero la verdad es que es una receta muy simple. A…
Bizcotarta especiada de manzana
Esta bizcotarta donde va, triunfa…. esta semana he hecho varias versiones de ese suculento pastel y ha sido todo un éxito…. la han disfrutado tanto grandes como pequeños. La textura es muy jugosa y el…
Guiso de garbanzos y escarola con majado de almendras
Tras el desahogo de hace 2 días vuelvo con las pilas cargadas para seguir compartiendo con todos vosotros mis recetas. Ayer me regalaron una escarola y pensé en hacer algo diferente que la típica ensalada…….
Boniato al horno, una alternativa saludable y deliciosa a las patatas fritas
Me encantan las patatas fritas, pero ya sabeis que es un plato que debemos limitar, varios son los motivos: La patata tiene una carga glucemia alta Las frituras no son recomendables en el proceso de…
Tarta de Plátano (sin huevo, sin azúcar y sin harina). Vegana y sólo 5 ingredientes!!
Mis Recetas Anticáncer: Tarta de Plátano (sin huevo, sin azúcar y sin harina). Vegana y sólo 5 ingredientes!! Hace unos días organizamos un cumple “musical” para celebrar los 3 añitos de Iker y os quiero…
Helado cremoso de aguacate y plátano
Seguimos con los helados. El de hoy está para chuparse los dedos y es super sencillo, solo dos ingredientes: aguacate y plátano!! El plátano es rico en potasio, magnesio, algo de hierro y betacaroteno, y…