Un crema calentita rica en carotenos procedentes de la calabaza y la zanahoria, con un toque de jengibre que nos va a ayudar a lidiar con las nauseas asociadas a la quimio. Durante la quimio…
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Risotto de Calabaza Vegano
Hoy ha tocado arrocito en casa y ha quedado muy rico y cremoso. La receta original lleva mantequilla y queso curado, nosotros hemos cambiado la mantequilla por Aceite de Oliva virgen extra (AOVE) y el…
Curry de verduras con salsa de coco, mango y jengibre
Me encanta la comida india, ya lo sabéis y cuando cocino solo para mí suelo prepararla muy picanteeeee. Me encanta el picante, no solo por sus beneficios para la salud (la guindilla y la cayena…
Comer para no morir
Mis Recetas Anticáncer: Comer para no morir Hoy os presento un libro que estoy leyendo ahora y me gusta muchooooo. Un libro de divulgación científica que os va a sorprender. Su autor, el Dr Michael…
Mazapán Vegano
Mis Recetas Anticáncer: Mazapán Vegano Seguimos con los dulces navideños! En esta ocasión la receta no es mía, es de mi amiga Silvia que vino a visitarme ayer y me trajo estas delicias. La receta…
“MERIENDAS VEGETARIANAS PARA NIÑOS” SHOWCOOKING
Os traigo gracias a CONASI el video del showcooking sobre Meriendas Vegetarianas para niños que impartimos Juan Llorca y yo en el pasado Biocultura Madrid. Espero que os guste y os sea de utilidad. En…
Tarta raw de kiwi y limón
Mis Recetas Anticáncer: Tarta raw de kiwi y limón Ayer tenía que preparar una tarta sí o sí por varios motivos. Mi padre que lleva una alimentación libre de azúcar se quedo con las ganas…
Mantecados de coco y canela “veganos” y Roscos de vino con AOVE Spirito Santo
Mis Recetas Anticáncer: Mantecados de coco y canela “veganos” y Roscos de vino con AOVE Spirito Santo Vivimos días de fiesta y los excesos son frecuentes….. el exceso de azúcar y grasas luego pasa factura…
¡Dulces Navideños al estilo anticancer! Sin azúcar!!!
Mis Recetas Anticáncer: ¡Dulces Navideños al estilo anticancer! Sin azúcar!!! Hoy quiero hacer una recopilación de todos los dulces navideños que hemos publicado en el blog en los últimos años y espero puedan inspirarte en…
Tarta mousse raw de mango y coco con crujiente de chocolate
Mis Recetas Anticáncer: Tarta mousse raw de mango y coco con crujiente de chocolate Estamos en temporada de mango y esta tarde tenia uno en el frutero que me decía ¡Comeme! No he podido decirle…