La remolacha es sin duda un alimento peculiar. Su color rojizo intenso, su dulce sabor y sus múltiples nutrientes resultan interesantes como para formar parte de cualquier dieta saludable, y por supuesto, de una dieta…
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Carpaccio de remolacha, naranja y nueces de macadamia
Una Receta súper fácil, saludable y refrescante 🙂 Ingredientes: Carpaccio: -Una remolacha grande cocida -Una naranja -4 nueces de macadamia en trocitos -Hojas de Albahaca fresca -Albahaca seca -Apio (opcional) para decorar Aliño: -1…
Receta anti-cáncer: Espirales con judías verdes por María Muñoz
Nuestra amiga María nos envia esta maravillosa receta de inspiración macrobiótica. Ingredientes: (2 p.) 150 gr. de espirales integrales 250 gr. de judías verdes 200 gr. de zanahorias un trocito de remolacha cocida, al gusto…